top of page


Hvorfor bærekraft ikke er nok – bærekraft vs regenerativt
Bærekraft høres riktig ut.
Men hva om det egentlig bare er en måte å gjøre et system i ubalanse litt mindre dårlig på?
I denne artikkelen går jeg inn i hvorfor vi må slutte å fikse symptomer – og begynne å jobbe med det som faktisk skaper problemene.
I jorda. I matsystemet. Og i oss.
carolinealumsolber
for 2 døgn siden5 min lesing


Hvorfor vi må gi slipp for å skape noe nytt (og hva naturen kan lære oss)
Vi snakker ofte om vekst som noe vi legger til. Men i naturen er forutsetningen for vekst nedbrytning. En utforskning av hvorfor vi må gi slipp på det gamle for å skape noe nytt – både i landbruket, systemene våre og i oss selv.
carolinealumsolber
2. juni 20225 min lesing


Derfor handler ikke mat bare om hva du spiser
Du kan spise riktig, næringsrikt og økologisk – og likevel kjenne deg sliten. Kanskje handler ikke mat bare om hva du spiser, men om hvordan du møter det. En utforskning av hva det egentlig vil si å nære kroppen, og hvorfor relasjon, ro og nærvær er en del av næringen.
carolinealumsolber
12. juni 20213 min lesing


Hva er regenerativt landbruk?
Hva er regenerativt landbruk – og hvorfor handler det om mer enn metoder? I denne artikkelen utforsker jeg hvordan vi kan produsere mat i samarbeid med naturens egne prosesser, og hvorfor ekte endring starter i hvordan vi mennesker forholder oss til naturen.
carolinealumsolber
16. des. 20204 min lesing


Hva er økologisk landbruk – og hvorfor det bare er starten
Hva betyr det egentlig at maten er økologisk? I denne artikkelen utforsker jeg hva økologisk landbruk er, hva det bygger på – og hvorfor det kanskje ikke er en endelig destinasjon, men starten på noe dypere. Basert på en samtale med Emil Mohr ser vi nærmere på sammenhengen mellom jord, natur og mennesket.
carolinealumsolber
2. des. 20205 min lesing
bottom of page